Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Сила олії руколи
Authors: Котляр, Є. О.
Левчук, І. В.
Севастьянова, О. В.
Keywords: рукола
олія руколи
здоров’я
краса
Issue Date: 2020
Abstract: Рукола – популярна у всьому світі рослина. Ця зелена трава з екзотичним пряним горіхово-гірчичним ароматом здатна додати оригінальності навіть звичайній страві. Але не тільки за смакові якості її так цінують і широко культивують.
Description: Котляр Є. О. Сила олії руколи / Є. О. Котляр, І. В. Левчук, О. В. Севастьянова // Зб. тез доп. 80-ї наук. конф. викл. акад., Одеса, 7–8 трав. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2020. – С. 108–109 : рис. – Бібліогр.: 4 назв.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/13608
Appears in Collections:Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
80_sci_conf_of_teachers_20_Kotlyar_2.pdf1.05 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.