Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: Модель формування «капілярного механізму гальмування» процесу сушіння зернового шару
Другие названия: Модель формирования «капиллярного механизма торможения» процесса сушки зернового слоя
Авторы: Зиков, О.В.
Ключевые слова: сушіння зерна
гальмування сушіння
поверхнева волога
випаровування вологи
Дата публикации: 2015
Краткий осмотр (реферат): Проведені розрахункові дослідження для режимів сушіння шару зерна, в яких має місце тільки випаровування поверхневої вологи. Запропонований підхід корисний для поглиблення аналізу внутрішнього механізму процесів сушіння.
Описание: Зиков, О.В. Модель формування «капілярного механізму гальмування» процесу сушіння зернового шару / О.В. Зиков, Г.Ф. Смірнов // Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини: тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. до 25-річчя ф-ту обладнання та технол. сервісу ХДУХТ, Харків, 29 жовт. 2015 р. / ХДУХТ. – Харків, 2015. – С. 15-16.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1400
Располагается в коллекциях:Публікаційна активність (Publications)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Problemy energoefektivnosti_Zykov.pdf138.31 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.