Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 132733 Композиція інгредієнтів для каші миттєвого приготування |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 132733 Україна, МПК (2019.01) A23L 7/00 |
| Авторы: | Мардар, М. Р. Статєва, М. С. |
| Ключевые слова: | каші миттєвого приготування збалансований хімічний склад біологічна цінність органолептичні показники |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | В основу корисної моделі поставлена задача розробити композицію інгредієнтів для каші миттєвого приготування, в якому, шляхом введення додаткових компонентів, а також заміни зернового компонента, забезпечити одержання готового продукту із збалансованим хімічним складом, високою біологічною цінністю та органолептичними показниками. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 132733 Україна, МПК (2019.01) A23L 7/00. Композиція інгредієнтів для каші миттєвого приготування / Мардар М. Р., Статєва М. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201809341 ; заявл. 13.09.2018 ; опубл. 11.03.2019, Бюл. № 5. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14009 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_132733.pdf | 182.41 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.