Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 134593 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 134593 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/126 (2016.01) |
| Авторы: | Мардар, М. Р. Значек, Р. Р. |
| Ключевые слова: | зернові хлібці приготування зернових хлібців зерно пшениці харчова цінність біологічна цінність профілактичне харчування |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | В основу корисної моделі поставлена задача створити композицію інгредієнтів для приготування зернових хлібців, в якій шляхом використання нового виду зерна пшениці як основної сировини, забезпечити підвищення харчової і біологічної цінності готових виробів, а також розширення асортименту зернових хлібців підвищеної харчової і біологічної цінності для використання їх у щоденному раціоні масового профілактичного харчування населення. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 134593 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/126 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців / Мардар М. Р., Значек Р. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201812578 ; заявл. 17.12.2018 ; опубл. 27.05.2019, Бюл. № 10. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14028 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_134593.pdf | 153.66 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.