Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | 134593 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців |
| Інші назви: | Пат. на корисну модель 134593 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/126 (2016.01) |
| Автори: | Мардар, М. Р. Значек, Р. Р. |
| Ключові слова: | зернові хлібці приготування зернових хлібців зерно пшениці харчова цінність біологічна цінність профілактичне харчування |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | В основу корисної моделі поставлена задача створити композицію інгредієнтів для приготування зернових хлібців, в якій шляхом використання нового виду зерна пшениці як основної сировини, забезпечити підвищення харчової і біологічної цінності готових виробів, а також розширення асортименту зернових хлібців підвищеної харчової і біологічної цінності для використання їх у щоденному раціоні масового профілактичного харчування населення. |
| Опис: | Пат. на корисну модель 134593 Україна, МПК A23L 7/10 (2016.01), A23L 7/126 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців / Мардар М. Р., Значек Р. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201812578 ; заявл. 17.12.2018 ; опубл. 27.05.2019, Бюл. № 10. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14028 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_134593.pdf | 153.66 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.