Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: 134849 Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців
Інші назви: Пат. на корисну модель 134849 Україна, МПК (2019.01), A23L 7/00, A23L 7/174 (2016.01), A23P 30/32 (2016.01)
Автори: Мардар, М. Р.
Значек, Р. Р.
Ключові слова: зернові хлібці
приготування зернових хлібців
зерно пшениці
харчова цінність
біологічна цінність
профілактичне харчування
Дата публікації: 2019
Короткий огляд (реферат): В основу корисної моделі поставлено задачу створити композицію інгредієнтів для приготування зернових хлібців в якій, шляхом використання нового виду зерна пшениці, як основної сировини, забезпечити підвищення харчової і біологічної цінності готових виробів, а також розширення асортименту зернових хлібців підвищеної харчової і біологічної цінності для використання їх у щоденному раціоні масового профілактичного харчування населення.
Опис: Пат. на корисну модель 134849 Україна, МПК (2019.01), A23L 7/00, A23L 7/174 (2016.01), A23P 30/32 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування зернових хлібців / Мардар М. Р., Значек Р. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201812508 ; заявл. 17.12.2018 ; опубл. 10.06.2019, Бюл. № 11.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14034
Розташовується у зібраннях:Патенти на корисну модель

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Pat_kor_134849.pdf151.94 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.