Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 135086 Спосіб приготування овочевого салату |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 135086 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00 |
| Авторы: | Палвашова, Г. І. Вікуль, С. І. Краснобока, А. С. |
| Ключевые слова: | овочевий салат приготування овочевого салату біологічна цінність органолептичні показники профілактичні властивості |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | В основу корисної моделі поставлена задача створити спосіб приготування салату, в якому шляхом введення нової операції та додавання нових інгредієнтів забезпечити одержання продукту з підвищеною біологічною цінністю, покращеними органолептичними показниками та профілактичними властивостями, для харчування людей, схильних до нервових розладів. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 135086 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00. Спосіб приготування овочевого салату / Палвашова Г. І., Вікуль С. І., Краснобока А. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. – № u201900915 ; заявл. 29.01.2019 ; опубл. 10.06.2019, Бюл. № 11. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14035 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_135086.pdf | 191.83 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.