Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 135626 Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 135626 Україна, МПК (2019.01) A23C 19/00, A23C 19/02 (2006.01), А23С 19/032 (2006.01) |
| Authors: | Кручек, О. А. Мушат, Т. О. Зборщик, О. О. |
| Keywords: | кисломолочний сир виробництво кисломолочного сиру вітамін С антиоксиданти дитяче харчування |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | В основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років, в якій шляхом заміни наповнювача, забезпечити одержання продукту з підвищеним вмістом вітаміну С, антиоксидантів та подовженим терміном зберігання. |
| Description: | Пат. на корисну модель 135626 Україна, МПК (2019.01) A23C 19/00, A23C 19/02 (2006.01), А23С 19/032 (2006.01). Композиція інгредієнтів для виробництва кисломолочного сиру для дітей віком від одного до трьох років / Кручек О. А., Мушат Т. О., Зборщик О. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201900904 ; заявл. 29.01.2019 ; опубл. 10.07.2019, Бюл. № 13. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14047 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_135626.pdf | 169.31 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.