Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 136197 Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка" |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 136197 Україна, МПК A21D 13/40 (2017.01) |
| Authors: | Тележенко, Л. М. Дзюба, Н. А. Козонова, Ю. О. Дубина, Ал. А. |
| Keywords: | мафіни виробництво мафінів мафін "Насінинка" продукти функціонального призначення |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | В основу корисної моделі поставлено задачу розробити композицію інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка", в якій шляхом введення нових компонентів та заміни компоненту (виду горіхів) забезпечити одержання продукту функціонального призначення (для покращення розумової діяльності та пам'яті) з підвищеним вмістом білка, вітамінів групи В, мінеральних речовин (Na, P, Fe, Zn). |
| Description: | Пат. на корисну модель 136197 Україна, МПК A21D 13/40 (2017.01). Композиція інгредієнтів для виробництва мафіну "Насінинка" / Тележенко Л. М., Дзюба Н. А., Козонова Ю. О., Дубіна Ал. А. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201901653 ; заявл. 18.02.2019 ; опубл. 12.08.2019, Бюл. № 15. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14056 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_136197.pdf | 342.07 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.