Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 138985 Композиція інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off" |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 138985 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00, A23L 21/10 (2016.01), A23L 33/20 (2016.01) |
| Authors: | Тележенко, Л. М. Козонова, Ю. О. Репчинська, А. С. Караман, Ю. В. |
| Keywords: | приготування хлібців гарбузово-горіхові хлібці хлібці "Stress off" біологічна цінність харчова цінність функціональні властивості профілактика стресу |
| Issue Date: | 2019 |
| Abstract: | В основу корисної моделі поставлена задача створити композицію інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off", в якій шляхом введення нових компонентів та заміни підсолоджувала і виду насіння забезпечити підвищення біологічної і харчової цінності готового продукту та надання йому функціональних властивостей (профілактика стресу). |
| Description: | Пат. на корисну модель 138985 Україна, МПК (2019.01) A23L 19/00, A23L 21/10 (2016.01), A23L 33/20 (2016.01). Композиція інгредієнтів для приготування гарбузово-горіхових хлібців "Stress off" / Тележенко Л. М., Козонова Ю. О., Репчинська А. С., Караман Ю. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201906469 ; заявл. 10.06.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14132 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_138985.pdf | 161.72 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.