Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 138986 Композиція інгредієнтів для виготовлення фітнес-кексів |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 138986 Україна, МПК (2019.01) А21D 13/00 |
| Авторы: | Біленька, І. Р. Голінська, Я. А. Лазаренко, Н. А. Вербіцька, А. С. |
| Ключевые слова: | виготовлення кексів фітнес-кекси продукти функціонального призначення фітнес-харчування топінамбур органолептичні показники |
| Дата публикации: | 2019 |
| Краткий осмотр (реферат): | В основу корисної моделі поставлена задача розробити композицію інгредієнтів для приготування фітнес-кексів, в якій, шляхом заміни основного рослинного компоненту (яблук) та введенням нових компонентів, забезпечити одержання готового продукту функціонального призначення для фітнес-харчування з використанням топінамбуру з високими органолептичними показниками. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 138986 Україна, МПК (2019.01) А21D 13/00. Композиція інгредієнтів для виготовлення фітнес-кексів / Біленька І. Р., Голінська Я. А., Лазаренко Н. А., Вербіцька А. С., Бороган М. В., ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u201906471 ; заявл. 10.06.2019 ; опубл. 10.12.2019, Бюл. № 23. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14133 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Pat_kor_138986.pdf | 193.71 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.