Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 19.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Звіт з наукової роботи Одеської національної академії харчових технологій проректора з наукової роботи і міжнародних зв'язків, лауреата Державної премії України, заслуженого діяча науки і техніки України, доктора технічних наук, професора Капрельянця Леоніда Вікторовича (2010–2013 рр.)Капрельянц, Л. В.
2020Кафедра біоінженерії і води-
2017Дослідження мікропартикуляту сироваткових білків як імітатора жиру за органолептичними та реологічними показникамиТележенко, Л. М.; Дідух, Г. В.; Капчан, В. І.
2017Особливості технології приготування желе з коріння селериГолінська, Я. А.; Біленька, І. Р.
2018Розробка систем отримання води з атмосферного повітря на базі сонячних колекторів та тепловикористовуючих холодильних машин і агрегатів подвійного використання (01.01.2017 р. – 31.12.2018 р.)Дорошенко, О. В.
2019Одеська національна академія харчових технологій. «Твої знання, успіх та впевненість»-
2019Результати моніторингу якості вищої освіти-
2019Plant raw material biotransformations are useful methods for food functional ingredients productionKaprelyants, L.V.
2021Леонардо да Винчи : художник, изобретатель, кулинар (1452 – 1519 гг.)Стрикаленко, Т. В.
2020Екосистемна діяльність Асоціацій виробників фасованих вод і напоїв у світіСтрікаленко, Т. В