Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Інноваційна спрямованість підготовлення кадрів для індустрії туризму |
| Автори: | Ляпіна, О. В. Стрікаленко, Т. В. |
| Ключові слова: | туризм інновації підготовка кадрів сервісне обслуговування |
| Дата публікації: | 2017 |
| Короткий огляд (реферат): | Розглянуто важливу для розвитку інноваційної діяльності у туризмі проблему сервісного обслуговування туристів, тобто задоволення їх потреб в час подорожі та можливість регулювання взаємодії між виконавцем і споживачем послуг. Доказана очевидність інноваційної спрямованості курсу лекцій та лабораторних занять курсу "Технологія питної води і водопідготовки для закладів готельного і ресторанного господарства" для магістрів, що навчаються в Одеській національній академії харчових технологій за фахом "Готельно-ресторанна справа". |
| Опис: | Ляпіна, О. В. Інноваційна спрямованість підготовлення кадрів для індустрії туризму / О. В. Ляпіна, Т. В. Стрикаленко // Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання : матеріали VIII Міжнар. наук.-практ. конф., Черкаси, 23-24 берез. 2017 р. / Черкас. держ. технол. ун-т. – Черкаси, 2017. – Т. 1. – С. 44–47; 152–156. – Бібліогр.: 8 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/14976 |
| Розташовується у зібраннях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Turistychniy_biznes_17_Lyapina.pdf | 300.38 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.