1079663 Установка непрерывного действия для сушки солода
Вантажиться...
Дата
1984
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Изобретение относится к пищевой промышленности, к пивоваренной ее отрасли, в частности к установкам непрерывного действия для сушки солода.
Цель изобретения в повышение качества высушенного солода.
Конструкция установки позволяет поддерживать такой режим сушки, который обеспечивает высокое качество высушенного солода. Это обеспечивается равномерным и эффективным режимом подсушивания свежепроросшего солода в камере подвяливания.
Опис
А.с. 1079663 СССР, МКИ3 С12С 1/06, F26B 17/12. Установка
непрерывного действия для сушки солода / В.И. Алейников,
В.А. Домарецкий, А.Н. Кашурин, А.Н. Вылегжанин; Киев. технол. ин-т
пищевой пром-сти, Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти
им. М.В. Ломоносова. – № 3509956/28-13; заявл. 05.11.82; опубл. 15.03.84,
Бюл. № 10.
Ключові слова
сушка солода, установка для сушки, режим сушки, качество сушки солода