Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 544414 Шпаритель для фруктов и овощей |
| Other Titles: | А.с. 544414 СССР, МКИ2 A23В 7/06, A23L 3/18. |
| Authors: | Гладушняк, А.К. Жвалевский, А.С. Уточкин, Б.М. |
| Keywords: | оборудование для тепловой обработки процесс тепловой обработки тепловая обработка фруктов тепловая обработка овощей |
| Issue Date: | 1977 |
| Abstract: | Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для высококачественной непрерывной тепловой обработки, а именно шпарки фруктов и овощей. Цель изобретения – сократить продолжительность процесса и повысить качество фруктов и овощей. |
| Description: | А.с. 544414 СССР, МКИ2 A23В 7/06, A23L 3/18. Шпаритель для фруктов и овощей / А.К. Гладушняк, А.С. Жвалевский, Б.М. Уточкин; УкрНИИ консерв. пром-сти. – № 2154029/13; заявл. 04.07.75; опубл. 30.01.77, Бюл. № 4. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/15234 |
| Appears in Collections: | Авторські свідоцтва на винахід |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| A_s_544414_1977_Gladushnyak.pdf | 148.18 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.