Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 1614771 Гомогенизирующая насадка |
| Other Titles: | А.с. 1614771 СССР, МКИ5 А01J 11/16, B01F 5/02. |
| Authors: | Нужин, Е.В. Захваткин, Д.П. Гладушняк, А.К. Кучеренко, В.Н. |
| Keywords: | гомогенизирующее устройство оборудование для приготовления эмульсий гомогенизация пищевых продуктов степень гомогенизации снижение энергозатрат |
| Issue Date: | 1990 |
| Abstract: | Изобретение относится к области приготовления эмульсий и суспензий, а именно к конструкции гомогенизатора, применяемого в производстве некоторых пищевых продуктов, в частности молочных. Целью изобретения является снижение энергозатрат и повышение степени гомогенизации. |
| Description: | А.с. 1614771 СССР, МКИ5 А01J 11/16, B01F 5/02. Гомогенизирующая насадка / Е.В. Нужин, Д.П. Захваткин, А.К. Гладушняк, В.Н. Кучеренко; Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В. Ломоносова. – № 4417019/31-13; заявл. 14.03.88; опубл. 23.12.90, Бюл. № 47. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/15352 |
| Appears in Collections: | Авторські свідоцтва на винахід |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| A_s_1614771_1990_Gladushnyak.pdf | 156.95 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.