Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Перспективи використання рослинних олій при виробництві морозива |
| Другие названия: | Перспективы использования растительных масел при производстве мороженого |
| Авторы: | Шарахматова, Т.Є. |
| Ключевые слова: | виробництво морозива рослинні олії функціональні харчові продукти |
| Дата публикации: | 2015 |
| Описание: | Шарахматова, Т.Є. Перспективи використання рослинних олій при виробництві морозива / Т.Є. Шарахматова, Г.С. Танасова // Стан і перспективи харчової науки та промисловості: тези доп. Міжнар. наук.-техн. конф., Тернопіль, 8-9 жовт. 2015 р. / Терноп. нац. техн. ун-т ім. Івана Пулюя. – Тернопіль, 2015. – С. 38-39. – Бібліогр.: 6 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1537 |
| Располагается в коллекциях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Stan I perspektivy kharch_nauki_Sharachmatova.pdf | 211.39 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.