Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: Дослідження мікроструктури зернових хлібців оздоровчого призначення
Другие названия: Исследование микроструктуры зерновых хлебцов оздоровительного назначения
Авторы: Значек, Р.Р.
Ключевые слова: здорове харчування
функціональні продукти
зернові продукти
зернові хлібці
шипшина
Дата публикации: 2015
Краткий осмотр (реферат): Досліджена внутрішня мікроструктура зразків зернових хлібців, збагачених рослинними компонентами, а саме шипшиною, та контрольного зразка.
Описание: Значек, Р.Р. Дослідження мікроструктури зернових хлібців оздоровчого призначення / Р.Р. Значек; наук. кер. М.Р. Мардар // Наукові здобутки молоді – запорука стійкого розвитку держави: зб. наук. ст. Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учен., магістрантів і студ. та Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., Харків, 26 берез. 2015 р. / Київ. нац. торгов.-екон. ун-т, Харк. торгов.-екон. ін-т. – Харків, 2015. – С. 34-35. – Бібліогр.: 4 назв.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1547
Располагается в коллекциях:Публікаційна активність (Publications)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Naukovi zdobutki_zaporuka_Znachek.pdf233.82 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.