Регулювання вмісту гітаміну у рибних маринадах в желе

Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Баришева, Я. О.	-
dc.contributor.author	Безусов, А. Т.	-
dc.contributor.author	Манолі, Т. А.	-
dc.contributor.author	Нікітчіна, Т. І.	-
dc.date.accessioned	2020-12-09T10:52:35Z	-
dc.date.available	2020-12-09T10:52:35Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/15540	-
dc.description	Регулювання вмісту гітаміну у рибних маринадах в желе / Я. О. Баришева, А. Т. Безусов, Т. А. Манолі, Т. І. Нікітчіна // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2020 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 22–25 верес. 2020 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2020. – С. 29-31 : табл., рис. – Бібліогр.: 7 назв.	ru_RU
dc.subject	гітамін	ru_RU
dc.subject	рибні маринади	ru_RU
dc.subject	желе	ru_RU
dc.title	Регулювання вмісту гітаміну у рибних маринадах в желе	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Appears in Collections:	Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Techn_food_com_feeds_2020_Barysheva.pdf		1.19 MB	Adobe PDF	View/Open