Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Исследование хранения зерна кукурузы в анаэробных условиях |
| Автори: | Станкевич, Г. Н. Бабков, А. В. Желобкова, М. В. |
| Ключові слова: | кукуруза хранение кукурузы дыхание зерна влажность зерна |
| Дата публікації: | 2018 |
| Короткий огляд (реферат): | Цель работы - исследование изменений технологических и микробиологических свойств и показателей зерна кукурузы при хранении в анаэробных условиях, что позволит обосновать сроки ее безопасного хранения во влажном состоянии. |
| Опис: | Станкевич, Г. Н. Исследование хранения зерна кукурузы в анаэробных условиях / Г. Н. Станкевич, А. В. Бабков, М. В. Желобкова // Техника и технология пищевых производств : материалы XII Междунар. науч.-техн. конф., Могилев, 19–20 апр. 2018 г. / Могилев. гос. ун-т продовольствия. – Могилев, 2018. – Т. 1. – С. 158–159. – Библиогр.: 4 назв. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/15644 |
| Розташовується у зібраннях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tekhnika_kharch_vyrobnytstv_18_Stankevich.pdf | 277.08 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.