34318 Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінності

Вантажиться...
Ескіз
Дата
2008
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Суха борошняна суміш, що містить борошно пшеничне хлібопекарське вищого сорту та харчову добавку, яка відрізняється тим, що як харчову добавку містить борошно тритикалеве та гречане.
Опис
Пат. на корисну модель 34318 Україна, МПК (2006) A23L 1/16. Суха борошняна суміш підвищеної харчової цінності / Моргун В. О., Жигунов Д. О., Волошенко О. С. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200802200 ; заявл. 20.02.08 ; опубл. 10.08.08, Бюл. № 15.
Ключові слова
сухі борошняні суміші, харчова цінність, борошно тритикалеве, борошно гречане
Бібліографічний опис