Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 36792 Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями
Other Titles: Пат. на корисну модель 36792 Україна, МПК (2006) А23С 21/00
Authors: Дідух, Н. А.
Лисогор, Т. А.
Дідух, Г. В.
Keywords: кисломолочні напої
ацидофільний кисломолочний напій
функціональні властивості
синбіотичні комплекси
Issue Date: 2008
Abstract: Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями, що містить нормалізоване гомогенізоване пастеризоване коров'яче молоко та чисті культури Lactobacillus acidophilus, який відрізняється тим, що додатково містить фруктозу, сироп лактулози та змішані культури біфідобактерій - Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium longum та Bifidobacterium adolescentis при співвідношенні біфідо- та лактобактерій 10:1.
Description: Пат. на корисну модель 36792 Україна, МПК (2006) А23С 21/00. Ацидофільний кисломолочний напій з підвищеними функціональними властивостями / Дідух Н. А., Лисогор Т. А., Дідух Г. В. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200806224 ; заявл. 12.05.08 ; опубл. 10.11.08, Бюл. № 21.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16051
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
36792.pdf464.73 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.