Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 38717 Харчова композиція для хліба із цільного диспергованого зерна
Other Titles: Пат. на корисну модель 38717 Україна, МПК (2006) A23L 1/18
Authors: Сердюк, Л. В.
Кордзая, Н. Р.
Keywords: цільнозерновий хліб
дисперговане зерно
Issue Date: 2009
Abstract: Харчова композиція для хліба з цільного диспергованого зерна пшениці, що містить дисперговане зерно пшениці, сіль кухонну харчову, дріжджі, яка відрізняється тим, що вона додатково містить бланшовані та подрібнені корінь селери, петрушки, пастернаку.
Description: Пат. на корисну модель 38717 Україна, МПК (2006) A23L 1/18. Харчова композиція для хліба із цільного диспергованого зерна / Сердюк Л. В., Кордзая Н. Р. ; власник. Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200807516 ; заявл. 02.06.08 ; опубл. 12.01.09, Бюл. № 1.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16146
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
38717.pdf59.37 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.