Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Мардар, М. Р. | - |
| dc.contributor.author | Валевська, Л. О. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-01-19T10:04:12Z | - |
| dc.date.available | 2021-01-19T10:04:12Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16150 | - |
| dc.description | Пат. на корисну модель 39605 Україна, МПК (2009) A23L 1/18. Харчова композиція для сухих сніданків / Мардар М. Р., Валевська Л. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200806841 ; заявл. 19.05.08 ; опубл. 10.03.09, Бюл. № 5. | ru_RU |
| dc.description.abstract | 1. Харчова композиція для сухих сніданків, що містить кукурудзяну крупу, яка відрізняється тим, що вона додатково містить термічно оброблене і подрібнене м'ясо птиці (наприклад, курей, курчат, індиків), сухі овочі (наприклад, моркву, шпинат, цибулю, зелений горошок, кабачки, зелень петрушки, кропу, селери, корінь петрушки, селери, пряно-смакові овочі), йодовану сіль. 2. Харчова композиція за п. 1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить крупи інших зернових культур, наприклад, гречану, вівсяну, рисову, пшеничну, ячмінну у кількості 5-15 мас. % та/або м'ясо кролів у кількості 15-20 мас. %, та/або пряності, наприклад, лаврове листя, шафран, перець чорний, гвоздику, мускатний горіх, запашний перець, коріандр у кількості 0,5-2 мас. %, та/або сухі дріжджі пекарські у кількості 3-5 мас. %, та/або сухі молочні продукти, наприклад, сухе знежирене молоко, сколотини сухі, сироватку молочну суху в кількості 3-5 мас. %, та/або фосфатидний концентрат у кількості 0,3-0,5 мас. %. | ru_RU |
| dc.subject | сухі сніданки | ru_RU |
| dc.subject | кукурудзяна крупа | ru_RU |
| dc.subject | харчові концентрати | ru_RU |
| dc.subject | екструдовані продукти | ru_RU |
| dc.title | 39605 Харчова композиція для сухих сніданків | ru_RU |
| dc.title.alternative | Пат. на корисну модель 39605 Україна, МПК (2009) A23L 1/18 | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 39605.pdf | 73.8 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.