Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | 41903 Композиція для хліба з цільного диспергованого зерна пшениці |
| Другие названия: | Пат. на корисну модель 41903 Україна, МПК (2009) A23L 1/1 |
| Авторы: | Мардар, М. Р. Кордзая, Н. Р. |
| Ключевые слова: | цільнозерновий хліб дисперговане зерно пшениці |
| Дата публикации: | 2009 |
| Краткий осмотр (реферат): | Композиція для хліба з цільного диспергованого зерна пшениці, яка містить дисперговане зерно пшениці, сіль і дріжджі, яка відрізняється тим, що вона додатково містить бланшовані та подрібнені корені моркви, а як сіль - йодовану кухонну сіль. |
| Описание: | Пат. на корисну модель 41903 Україна, МПК (2009) A23L 1/18. Композиція для хліба з цільного диспергованого зерна пшениці / Мардар М. Р., Кордзая Н. Р. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200901248 ; заявл. 16.02.09 ; опубл. 10.06.09, Бюл. № 11. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16264 |
| Располагается в коллекциях: | Патенти на корисну модель |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 41903.pdf | 77.19 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.