Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 41906 Енергетичний напій із стабілізованим бетаніном
Other Titles: Пат. на корисну модель 41906 Україна, МПК (2009) A23L 3/02, A23L 2/00
Authors: Козонова, Ю. О.
Тележенко, Л. М.
Keywords: енергетичні напої
стабілізований бетанін
гідроліз
амілази ячмінного солоду
крохмаль борошна гороху
крохмаль борошна вівса
аскорбінова кислота
лимонна кислота
бетанін бурякового соку
Issue Date: 2009
Abstract: Енергетичний напій, що містить яблучний сік та висококалорійні компоненти, який відрізняється тим, що як висококалорійний компонент він містить гідролізований амілазами ячмінного солоду крохмаль борошна гороху чи вівса та стабілізований купажем аскорбінової та лимонної кислот (1:10) бетанін бурякового соку.
Description: Пат. на корисну модель 41906 Україна, МПК (2009) A23L 3/02, A23L 2/00. Енергетичний напій із стабілізованим бетаніном / Козонова Ю. О., Тележенко Л. М. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200901256 ; заявл. 16.02.09 ; опубл. 10.06.09, Бюл. № 11.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16267
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
41906.pdf63.83 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.