Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: Дослідження гігроскопічних властивостей сочевиці
Автори: Овсянникова, Л. К.
Валевська, Л. О.
Соколовська, О. Г.
Щербатюк, С. І.
Ключові слова: сочевиця
гігроскопічні властивості
рівноважна вологість
lentil
hygroscopic properties
equilibrium humidity
Дата публікації: 2018
Короткий огляд (реферат): В статті наведено результати досліджень гігроскопічних властивостей сочевиці. Досліджено вплив відносної вологості повітря, температури повітря та вологості зерна на рівноважну вологість сочевиці.
The article presents the results of investigations of hygroscopic properties of lentils. The influence of relative humidity of air, temperature of air and grain moisture on the equilibrium humidity of lentil is investigated.
Опис: Дослідження гігроскопічних властивостей сочевиці / Л. К. Овсянникова, Л. О. Валевська, О. Г. Соколовська, С. І. Щербатюк // Проблеми та стан використання ГМО в харчових продуктах : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Львів, 26-27 квіт. 2018 р. / Львів. ін-т економіки і туризму. – Львів, 2018. – С. 154–156 : табл. – Бібліогр.: 5 назв.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16309
Розташовується у зібраннях:Публікаційна активність (Publications)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Problemy_vykorystannya_GMO_18_Ovsyannikova.pdf333.42 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.