Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Назва: Ентеросорбційні властивості вуглеводовмісних препаратів
Інші назви: Энтеросорбционное свойства углеводосодержащих препаратов
Автори: Данилова, О.І.
Ключові слова: харчові волокна
водоутримуюча здатність
вуглеводовмісні препарати
ентеросорбційні властивості
Дата публікації: 2009
Короткий огляд (реферат): Проведені дослідження вуглеводовмісних комплексів харчових волокон, отриманих з різних видів сировини, на водоутримуючу здатність. Аналіз отриманих результатів дозволяє не тільки визначити їх технологічні властивості, але й прогнозувати фізико-хімічні властивості.
Опис: Данилова, О.І. Ентеросорбційні властивості вуглеводовмісних препаратів / О.І. Данилова, С.П. Решта // Екологія міст та рекреаційних зон: матеріали Всеукр. наук.-практ. Інтернет-конф., Одеса, 4-5 черв. 2009 р. – Одеса, 2009. – С. 298-302: табл. – Бібліогр.: 5 назв.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1638
Розташовується у зібраннях:Публікаційна активність (Publications)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Ekologiya_mist_2009_Danilova.pdf251.18 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.