Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | 45007 Спосіб виробництва виноградного соку |
| Інші назви: | Пат. на корисну модель 45007 Україна, МПК A23L 2/04 (2009.01) |
| Автори: | Безусов, А. Т. Саркісян, Г. О. |
| Ключові слова: | виноградний сік виробництво соку дробарко-фінішерна установка центрифугування |
| Дата публікації: | 2009 |
| Короткий огляд (реферат): | Спосіб приготування виноградного соку, що включає підготовку сировини, механічне відокремлення соку, фільтрування та пастеризацію, який відрізняється тим, що підготовлені виноградні грона подрібнюють на дробарко-фінішерній установці, після чого сік відокремлюють центрифугуванням протягом 10-20 хв при 5000 об/хв. |
| Опис: | Пат. на корисну модель 45007 Україна, МПК A23L 2/04 (2009.01). Спосіб виробництва виноградного соку / Безусов А. Т., Саркісян Г. О. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200904361 ; заявл. 05.05.09 ; опубл. 26.10.09, Бюл. № 20. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16384 |
| Розташовується у зібраннях: | Патенти на корисну модель |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 45007.pdf | 131.86 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.