Skip navigation
Головна сторінка
Путівник
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Користувачам
Про архів
Індексування
Авторський договір
Договір для зовнішніх авторів
Авторська етика
Глосарій
Інструкція
Мова
русский
English
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
card-file
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Науково-періодичні видання ОНТУ (ONTU periodicals)
Харчова наука і технологія (Food science and technology)
Том 14 № 1
Поточні фільтри:
Заголовок
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Заголовок
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-10 зі 16.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2020
NON-TRADITIONAL RAW MATERIALS FOR BIOTECHNOLOGICAL PRODUCTIONS AND SOME ENVIRONMENTAL ASPECTS OF THEIR DISPOSAL
O. Kylymenchuk, T. Velіchko, M. Malovanyy, A. Umanets, А. Hnilichenko, A. Lahotska
2020
PRODUCTION OF EXTRACTS FROM VEGETABLE RAW MATERIALS BY CARBON DIOXIDE
K. Gafurov, B. Muhammadiev, Sh. Mirzaeva, F. Kuldosheva
2020
TRENDS OF PROCESSED PRODUCTS OF SQUID
Zhenkun Cui, Tatiana Manoli, Tatiana Nikitchina, Haizhen Mo
2020
AN INNOVATIVE TECHNOLOGY OF WAFFLES WITH FUNCTIONAL PROPERTIES
Е. Iorgacheva, G. Korkach, T. Lebedenko, O. Kotuzaki
2020
SCIENTIFIC SUBSTANTIATION OF TECHNOLOGY OF PASTA BASED ON FRESHWATER MUSSELS ENRICHED WITH SELENIUM
Mykola Holovko, Tetyana Holovko, Vladyslav Prymenko, Anna Helikh, M. Zherebkin
2020
OBTAINING AND CHARACTERISTIC OF MUROPEPTIDES OF PROBIOTIC CULTURES CELL WALLS
Антоніна Капустян, N. Cherno
2020
FEATURES OF ORGANOCHLORINE PESTICIDES RESIDUES ACCUMULATION IN MELLIFEROUS PLANTS, BEE POLLEN AND HONEY
N. Kasianchuk, O. Berhilevych, I. Negay, L. Dimitrijevich, T. Marenkova
2020
ASCORBIC ACID AND PHENOLIC SUBSTANCES IN THE UNFORTIFIED WILD STRAWBERRY WINE MATERIALS
A. Tokar, L. Matenchuk, S. Myroniuk, M. Shcherbak, V. Khareba
2020
WHEAT-SPELT FLOUR OF TYPE 600 WITH IMPROVING BAKERY PROPERTIES
D. Zhygunov, Y. Barkovska, Y. Yehorshyn, H. Zhyhunova, K. Barikian
2020
MATHEMATICAL DESIGN OF POLYCOMPONENT DRINKS WITH A BALANCED NUTRIENT COMPOSITION
Liubov Telezhenko, Nadya Dzyuba, Antonina Іеgorova, Yevgeniia Balandina
Перегляд
Автор
1
A. Tokar, L. Mat...
1
D. Zhygunov, Y. ...
1
I. Shevchenko, G...
1
K. Gafurov, B. M...
1
Liubov Telezhenk...
1
M. Buzhylov, L. ...
1
Mojtaba Mohammad...
1
Mykola Holovko, ...
1
N. Kasianchuk, O...
1
O. Kylymenchuk, ...
.
далі >
за датою випуску
16
2020