Skip navigation
Головна сторінка
Путівник
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Користувачам
Про архів
Індексування
Авторський договір
Договір для зовнішніх авторів
Авторська етика
Глосарій
Інструкція
Мова
русский
English
українська
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
card-file
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Науково-періодичні видання ОНТУ (ONTU periodicals)
Харчова наука і технологія (Food science and technology)
Том 14 № 4
Поточні фільтри:
Заголовок
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Заголовок
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 11-16 зі 16.
назад
1
2
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2021
IMPROVEMENT OF THE TECHNOLOGICAL MODES OF PRODUCING DRY WHITE TABLE WINES
A. Khodakov, O. Tkachenko, G. Sarkisyan, O. Radionova, T. Suhachenko
2021
REGULATION OF THE STRUCTURE OF HONEY DURING ITS LONG-TERM STORAGE
S. Kurta, O. Khatsevich, I. Solonytska, N. Povarova
2021
THE USE OF TOMATO POWDER IN PRODUCTION OF MAYONNAISE
I. Kuznietsova, I. Khomychak, J. Petrova, Yu Haibin, M. Yarmolyuk, S. Tkachenko
2021
THE EFFECT OF PLANT PROTEINS ON THE FORMATION OF STRUCTURAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF NOUGAT
L. Gordiienko, V. Tolstykh, K Avetisian
2021
BY-PRODUCTS OF PROCESSING CAROB MOLASSES AS SOURCES OF DIETARY FIBRE AND POLYPHENOLS
Vasfiye-Hazal Ozyurt, Semih Otles
2021
IMPROVEMENT OF THE METHOD OF BOTANICAL IDENTIFICATION OF HONEY
L. O. Adamchuk
Перегляд
Автор
1
A. Khodakov, O. ...
1
Afsaneh Moeini, ...
1
G. M. Stankevich...
1
I. Kuznietsova, ...
1
L. Gordiienko, V...
1
L. O. Adamchuk
1
O. Malynka, Y. M...
1
O. Petrova, T. K...
1
O. S. Dulka, V. ...
1
O. Shapovalenko,...
.
далі >
Has File(s)
16
false