Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Іванова, Л. О. | - |
| dc.contributor.author | Шофул, І. І. | - |
| dc.contributor.author | Сагач, Л. М. | - |
| dc.contributor.author | Польова, С. Є. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-03-17T10:23:09Z | - |
| dc.date.available | 2021-03-17T10:23:09Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/16906 | - |
| dc.description | Дизайн в готельно-ресторанному бізнесі (ІІ частина) : навч. посіб. / Л. О. Іванова, І. І. Шофул, Л. М. Сагач, С. Є. Польова ; за ред. Л. О. Іванової ; Одес. нац. акад. харч. технологій. — Одеса : Астропринт, 2021. — 102 с. : іл. | ru_RU |
| dc.description.abstract | У навчальному посібнику комплексно розглянуті: можливості дизайну як процесу, що визначає рівень комфорту готелю (ресторану); основні характеристики і показники дизайну на прикладі інтер'єрів готелів і ресторанів; підходи до проектування і дизайн-проектування готелю і ресторану; еволюція стилів в естетиці та сучасні стилі у об'єктах готельно-ресторанного бізнесу. Навчальний посібник призначено для студентів напряму підготовки 241 «Готельно-ресторанна справа». | ru_RU |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.subject | готельні послуги | ru_RU |
| dc.subject | оцінка якості дизайну | ru_RU |
| dc.subject | оцінка якості обслуговування | ru_RU |
| dc.subject | безпечність послуг | ru_RU |
| dc.subject | дизайн-сервіс | ru_RU |
| dc.title | Дизайн в готельно-ресторанному бізнесі (ІІ частина) | ru_RU |
| dc.type | Book | ru_RU |
| Appears in Collections: | Підручники, навчальні посібники: ознайомчий фрагмент (Tutorials: a fragment) | |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.