Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Динаміка змін якісних показників пива після розливу в тару
Other Titles: Динамика изменений качественных показателей пива после разлива в тару
Authors: Мельник, І.В.
Keywords: стабільність пива
якісні показники
пивна тара
Issue Date: 2014
Abstract: Проведено дослідження, мета якого - аналіз ефективності збереження стабільності пива відносно норми протягом строку його зберігання в жерстяній банці та у ПЕТ-пляшці.
Description: Мельник, І.В. Динаміка змін якісних показників пива після розливу в тару / І.В. Мельник, Ю. Гриценко // 80-та Міжнар. наук. конф. молодих учених, асп. і студ. «Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI ст.»: прогр. і матеріали, Київ, 10-11 квіт. 2014 р.: у 4-х ч. Ч.1 / НУХТ. – Київ, 2014. – С. 385-386: рис. – Бібліогр.: 1 назв.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/1701
Appears in Collections:Публікаційна активність (Publications)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Naukovi zdobutki molodi_Melnik.pdf88.64 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.