Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: 48115 Композиція інгредієнтів для приготування хмелевих дріжджів
Other Titles: Пат. на корисну модель 48115 Україна, МПК (2009) A23L 1/30
Authors: Лебеденко, Т. Є.
Кананихіна, Т. М.
Соколова, Н. Ю.
Keywords: хмелеві дріжджі
приготування дріжджів
сироватка молочна
дріжджі пресовані
борошно пшеничне
хміль
солод житній
Issue Date: 2010
Abstract: Композиція інгредієнтів для приготування хмелевих дріжджів, що містить борошно, солод неферментований, хміль сухий, яка відрізняється тим, що вона додатково містить сироватку молочну та дріжджі пресовані, при цьому композиція містить борошно пшеничне 2-го сорту, хміль сухий подрібнений, солод неферментований житній.
Description: Пат. на корисну модель 48115 Україна, МПК (2009) A23L 1/30. Композиція інгредієнтів для приготування хмелевих дріжджів / Лебеденко Т. Є., Кананихіна О. М., Соколова Н. Ю. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200908897 ; заявл. 26.08.2009 ; опубл. 10.03.2010, Бюл. № 5.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17155
Appears in Collections:Патенти на корисну модель

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
48115.pdf94.26 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.