Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: Енергоефективні апарати для термообробки та сушіння в’язких і дисперсних харчових продуктів
Авторы: Безбах, І. В.
Латанський, Є. В.
Ключевые слова: енергоефективні апарати
термообробка
сушіння
в’язкі харчові продукти
дисперсні харчові продукти
Дата публикации: 2012
Описание: Безбах І. В. Енергоефективні апарати для термообробки та сушіння в’язких і дисперсних харчових продуктів / І. В. Безбах, Є. В. Латанський // Енергія. Бізнес. Комфорт: матеріали наук.-практ. конф., Одеса, 19 груд. 2012 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій. – Одеса: ОНАХТ, 2012. – С. 49–50.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17368
Располагается в коллекциях:Енергія. Бізнес. Комфорт (Energy. Business. Comfort)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Energiya_Biznes_Komfort_2012_Bezbah.pdf1.18 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.