Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Название: 48547 Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині
Другие названия: Пат. на корисну модель 48547 Україна, МПК (2009) A23L 2/00
Авторы: Дроздов, О. І.
Шапкіна, К. І.
Ключевые слова: березовий сік
виробництво соків
жасмін
Дата публикации: 2010
Краткий осмотр (реферат): Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині, який характеризується тим, що сухі квітки жасмину заливають березовим соком і настоюють при 80-100 °С протягом 10-20 хвилин з періодичним перемішуванням, після чого фільтрують, додають цукор і лимонну кислоту, перемішують, фільтрують і розливають в асептичну тару.
Описание: Пат. на корисну модель 48547 Україна, МПК (2009) A23L 2/00. Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині / Дроздов О. І., Шапкіна К. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200909423, заявл. 14.09.2009 ; опубл. 25.03.2010, Бюл. № 6.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17388
Располагается в коллекциях:Патенти на корисну модель

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
48547.pdf92.03 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.