Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | 48547 Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині |
| Other Titles: | Пат. на корисну модель 48547 Україна, МПК (2009) A23L 2/00 |
| Authors: | Дроздов, О. І. Шапкіна, К. І. |
| Keywords: | березовий сік виробництво соків жасмін |
| Issue Date: | 2010 |
| Abstract: | Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині, який характеризується тим, що сухі квітки жасмину заливають березовим соком і настоюють при 80-100 °С протягом 10-20 хвилин з періодичним перемішуванням, після чого фільтрують, додають цукор і лимонну кислоту, перемішують, фільтрують і розливають в асептичну тару. |
| Description: | Пат. на корисну модель 48547 Україна, МПК (2009) A23L 2/00. Спосіб виробництва березового соку, настояного на жасмині / Дроздов О. І., Шапкіна К. І. ; власник Одес. нац. акад. харч. технологій. - № u200909423, заявл. 14.09.2009 ; опубл. 25.03.2010, Бюл. № 6. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17388 |
| Appears in Collections: | Патенти на корисну модель |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.