Психологічна допомога відвідувачам ресторанно-готельних закладів в надзвичайних ситуаціях

Abstract

Індустрія сфери обслуговування є специфічною сферою, де спілкування людей займає понад 90 % робочого часу. Одночасно заклади готельно-ресторанного бізнесу є так само потенціальними об’єктами техногенних надзвичайних ситуацій, насамперед таких як пожежа, вибух. Під час виникнення надзвичайної ситуації і переживанні її наслідків у частини населення виникають різні психічні розлади. Отже, знання основних психологічних закономірностей дає людям змогу в різних ситуаціях знаходити психологічно правильні рішення, допомагає не тільки впливати на інших людей, а й розвивати в собі якості, необхідні в тій чи іншій сфері діяльності. Обслуговуючий персонал готелів і ресторанів повинен бути підготовленим і навченим до відповідних дій у разі виникнення такої небезпеки.