Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Особливості переробки зерна кукурудзи в круп’яному виробництві
Authors: Кустов, І. О.
Рибчинський, Р. С.
Keywords: круп’яне виробництво
переробка зерна кукурудзи
кукурудза
виробництва кукурудзяної крупи
виробництво кукурудзяних пластівців
Issue Date: 2019
Abstract: Однією з ключових культур у зерновому сегменті української галузі рослинництва є кукурудза. Розглянуто основні напрями, які застосовують при переробленні зерна кукурудзи, способи виробництва кукурудзяної крупи і пластівців з кукурудзи.
Description: Кустов, І. О. Особливості переробки зерна кукурудзи в круп’яному виробництві / І. О. Кустов, Р. С. Рибчинський // Інновації в науці : сучасні виклики : зб. наук. матеріалів ХХХІV Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конф., Вінніця, 7 жовт. 2019 р. – Вінниця, 2019. – Ч. 3. – С. 61–66. – Бібліогр.: 13 назв.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17887
Appears in Collections:Публікаційна активність (Publications)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Innovatsii_v_nautsi_19_Kustov.pdf411.23 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.