Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
| Назва: | Дослідження популяцій грибкових та бактеріальних видів на винограді різного технологічного стану при виробництві крижаних вин |
| Автори: | Луцькова, В. А. |
| Ключові слова: | крижані вина виробництво вин мікробіологічні популяції мікрофлора винограду |
| Дата публікації: | 2019 |
| Короткий огляд (реферат): | Якісний і кількісний склад мікрофлори винограду може бути різним. Мета даної роботи – ідентифікувати види грибкових і бактеріальних мікроорганізмів винограду при технологічний зрілості, заморожуванні природним і альтернативним способами. |
| Опис: | Луцькова, В. А. Дослідження популяцій грибкових та бактеріальних видів на винограді різного технологічного стану при виробництві крижаних вин / В. А. Луцькова // Key Issues of Education and Sciences: Development Prospects for Ukraine and Poland : Intern. Multidisciplinary Conf., Stalowa Wola (Republic of Poland), 20–21 July 2018 / Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Stalowej Woli. – Stalowa Wola, 2018. – Vol. 5. – Р. 99–102. – Ref.: 4 tit. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17897 |
| Розташовується у зібраннях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Key_Issues_Education_18_Lutskova.pdf | 819.96 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.