Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Устройство для термообработки мясных туш |
| Other Titles: | А.с. 542898 СССР, МКИ2 F25D 13/06, A23B 4/06. |
| Authors: | Чумак, И.Г. Московченк, В.М. Шахневич, В.И. |
| Keywords: | холодильная техника термическая обработка мясные туши эффективность |
| Issue Date: | 1977 |
| Abstract: | Изобретение относится к холодильной технике и может найти применение в пищевой и мясной промышленностях.Целью изобретения является сокращение потерь от естественной убыли продукта и повышение эффективности работы устройства. |
| Description: | А.с. 542898 СССР, МКИ2 F25D 13/06, A23B 4/06. Устройство для термообработки мясных туш / И.Г. Чумак, В.М. Московченко, В.И. Шахневич; Одес. технол. ин-т холодил. пром-сти. – № 2139955/13; заявл. 04.06.75; опубл. 15.01.77, Бюл. № 2 (28.01.77). |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/17936 |
| Appears in Collections: | Авторські свідоцтва на винахід |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| A_s_542898_1977_Chumak.pdf | 180.33 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.