Полікомпонентні крупи – шлях до здорового харчування
Вантажиться...
Дата
2021
Автори
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Соц С. М. Полікомпонентні крупи – шлях до здорового харчування / С. М. Соц, Н. В. Хоренжий // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 30–31. – Бібліогр.: 4 назв.
Ключові слова
полікомпонентні крупи, здорове харчування