Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Інноваційні технології переробки молока у продукти спеціального призначення
Authors: Ткаченко, Н. А.
Чагаровський, О. П.
Севастьянова, О. В.
Keywords: інноваційні технології переробки
переробка молока
продукти спеціального призначення
Issue Date: 2021
Description: Ткаченко Н. А. Інноваційні технології переробки молока у продукти спеціального призначення / Н. А. Ткаченко, О. П. Чагаровський, О. В. Севастьянова // Збірник тез доповідей 81-ї наукової конференції викладачів академії, Одеса, 27–30 квіт. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 79–81 : рис. – Бібліогр.: 4 назв.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18076
Appears in Collections:Наукові конференції викладачів ОНТУ (Scientific conferences of the ONTU lecturers)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
81_sci_conf_of_teach_2021_Tkachenko.pdf1.74 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.