Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
Title: Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування
Authors: Сьомкін, Є. В.
Keywords: захист продуктів
зберігання продуктів
транспортування продуктів
Issue Date: 2021
Description: Сьомкін Є. В. Засоби захисту продуктів (переважно рослинного походження) від впливу коливань температури навколишнього середовища під час зберігання і транспортування / Є. В. Сьомкін ; наук. кер. О. М. Томчик // Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології : зб. наук. пр. за матеріалами Всеукр. наук.-техн. онлайн-конф. молодих вчених, аспірантів та студентів, Одеса, 14-15 трав. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, ННІ холоду, кріотехнологій та екоенергетики ім. В. С. Мартиновського ; під ред. М. Г. Хмельнюка. – Одеса, 2021. – С. 84–86. – Бібліогр.: – 4 назв.
URI: https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18308
Appears in Collections:Стан, досягнення і перспективи холодильної техніки і технології (Status, achievements and prospects of refrigeration technics and technology)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
STATE_ACHIEV_PROSPECTS_REFRIGER_EQUIPMENT_TECHNOL_21_Somkin.pdf496.87 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.