Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Борошно із крупяних культур. Вівсяне, особливості виробництва |
| Авторы: | Соц, С. М. Кустов, І. О. Кузьменко, Ю. Я. |
| Ключевые слова: | вівсяне борошно виробництво борошна голозерний овес переробка зерна |
| Дата публикации: | 2020 |
| Краткий осмотр (реферат): | Проведені дослідження, в ході яких розроблена схема переробки зерна голозерного вівса в борошно, яка передбачає шліфування, сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку, здрібнювання, сортування продуктів здрібнювання та контроль готової продукції. |
| Описание: | Соц С. М. Борошно із крупяних культур. Вівсяне, особливості виробництва / С. М. Соц, І. О. Кустов, Ю. Я. Кузьменко // Actual problems of science and practice : abstr. of XІV Intern. Sci. and Practical Conf., Stockholm (Sweden), 27–28 April 2020. – Stockholm, 2020. – Р. 586–588. – Ref.: 8 tit. Actual_problems_science_practice_20_Sots |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18323 |
| Располагается в коллекциях: | Публікаційна активність (Publications) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Actual_problems_science_practice_20_Sots.pdf | 3.23 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.