Знайшли помилку в тексті на сайті? Допоможіть нам її виправити!
Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Соц, С. М. | - |
| dc.contributor.author | Кустов, І. О. | - |
| dc.contributor.author | Кузьменко, Ю. Я. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-09-21T12:17:30Z | - |
| dc.date.available | 2021-09-21T12:17:30Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18323 | - |
| dc.description | Соц С. М. Борошно із крупяних культур. Вівсяне, особливості виробництва / С. М. Соц, І. О. Кустов, Ю. Я. Кузьменко // Actual problems of science and practice : abstr. of XІV Intern. Sci. and Practical Conf., Stockholm (Sweden), 27–28 April 2020. – Stockholm, 2020. – Р. 586–588. – Ref.: 8 tit. Actual_problems_science_practice_20_Sots | ru_RU |
| dc.description.abstract | Проведені дослідження, в ході яких розроблена схема переробки зерна голозерного вівса в борошно, яка передбачає шліфування, сортування продуктів шліфування, воднотеплову обробку, здрібнювання, сортування продуктів здрібнювання та контроль готової продукції. | ru_RU |
| dc.subject | вівсяне борошно | ru_RU |
| dc.subject | виробництво борошна | ru_RU |
| dc.subject | голозерний овес | ru_RU |
| dc.subject | переробка зерна | ru_RU |
| dc.title | Борошно із крупяних культур. Вівсяне, особливості виробництва | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Розташовується у зібраннях: | Публікаційна активність (Publications) | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Actual_problems_science_practice_20_Sots.pdf | 3.23 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.