Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Біоактивні казеїнові пептиди як складові харчових наногібридів |
| Authors: | Черно, Н. К. Гураль, Л. С. Кармазін, А. І. |
| Keywords: | біоактивні казеїнові пептиди харчові наногібриди полісахарид-пептидні наногібриди |
| Issue Date: | 2021 |
| Description: | Черно Н. К. Біоактивні казеїнові пептиди як складові харчових наногібридів / Н. К. Черно, Л. С. Гураль, А. І. Кармазін // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2021 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 21–24 верес. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2021. – С. 6–8 : рис. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18937 |
| Appears in Collections: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Tech_of_food_prod_ and_mix_fodd_21_Cherno.pdf | 2.09 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.