Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Розробка хлібобулочних виробів оздоровчого призначення |
| Авторы: | Лакіза, О. В. Руднєва, Л. Л. Городянко, В. С. Нещадим, А. О. |
| Ключевые слова: | вироби оздоровчого призначення хлібобулочні вироби |
| Дата публикации: | 2021 |
| Описание: | Розробка хлібобулочних виробів оздоровчого призначення / О. В. Лакіза, Л. Л. Руднєва, В. С. Городянко, А. О. Нещадим // Технології харчових продуктів і комбікормів – 2021 : зб. тез доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Одеса, 21–24 верес. 2021 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій ; під заг. ред. Б. В. Єгорова. – Одеса, 2021. – С. 36–38 : табл. – Бібліогр.: 3 назв. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/18953 |
| Располагается в коллекциях: | Технології харчових продуктів і комбікормів (Technologies of food products and mixed fodders) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tech_of_food_prod_ and_mix_fodd_21_Lakiza.pdf | 1.91 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.