Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Title: | Ефективність використання вторинних продуктів переробки виноградупри приготуванні кексів з борошном із макухи льону |
| Authors: | Чабан, А. Б. |
| Keywords: | вторинні продукти переробки продукти переробки винограду кекси борошно макуха льону |
| Issue Date: | 2021 |
| Description: | Чабан А. Б. Ефективність використання вторинних продуктів переробки виноградупри приготуванні кексів з борошном із макухи льону / А. Б. Чабан ; наук. кер. О. В. Макарова // Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів / Одес. нац. акад. харч. технологій ; гол. ред. Б. В. Єгоров, заст. гол. ред. Н. М. Поварова, відп. ред. Г. М. Станкевич. – Одеса : ОНАХТ, 2021. – С. 16–18 : рис. – Бібліогр.: 4 назв. |
| URI: | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/19334 |
| Appears in Collections: | Збірник наукових праць молодих учених, аспірантів та студентів (Collection of scientific papers of young scientists, postgraduates and students) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sci_works_of_MUAS_2021_Chaban.pdf | 981.27 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.