Found a mistake in the text on the site? Help us fix it!
| Название: | Сушіння зерна |
| Авторы: | Станкевич, Г. М. Страхова, Т. В. Борта, А. В. |
| Ключевые слова: | зерно технологія сушіння зерна вологе повітря топкові гази розрахунки процесу сушіння зерносушарки методи сушіння режими сушіння техніка сушіння експлуатація та ремонт зерносушарок контроль процесу сушіння регулювання процесу сушіння протипожежні заходи основи теорії сушіння |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | КП ОМД |
| Краткий осмотр (реферат): | У підручнику розглянуто основи теорії та технології сушіння зерна, техніку його сушіння, експлуатацію і ремонт зерносушарок, контроль та регулювання процесу сушіння зерна. Докладно описано конструкції сушарок, шляхи їх реконструкції з метою вдосконалення, тепловентиляційну та паливну системи, напрями автоматизації процесу сушіння зерна. Вісвітлено питання охорони праці, техніки безпеки, екології, розкрито суть протипожежних заходів. Для студентів закладів вищої освіти, які навчаються за спеціальністю 181 "Харчові технології", освітня програма "Технологія зберігання і переробки зерна" та працівників зернової галузі. |
| Описание: | Станкевич, Г. М.Сушіння зерна : підручник для студентів закладів вищої освіти, які навчаються за спец. "Технологія зберігання і переробки зерна" та працівників зернової галузі. / Г. М. Станкевич, Т. В. Страхова, А. В. Борта. — Вид. 2-ге, перероб і допов. — Одеса : КП ОМД, 2021. — 248 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://card-file.onaft.edu.ua/handle/123456789/19627 |
| ISBN: | 978-617-637-209-7 |
| Располагается в коллекциях: | Підручники, навчальні посібники: ознайомчий фрагмент (Tutorials: a fragment) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Stankevich.pdf | 5.52 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.